Cuisine légère et cuisine facile : toutes nos recettes – Page 20

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Lotte et girolles, un beau mariage automnal :-)

Cette recette d’oeufs aux poivrons libanaise est très sympa en été pour profiter des tomates et poivrons. Elle s’accompagne souvent de petits piments et de yaourt à l’ail.

Un cake salé aux tomates séchées et à la feta, léger, sans matière grasse mais terriblement moelleux et gourmand !

Une mousse réalisée au siphon, aussi légère que l'air !

Pour profiter des pommes de terre nouvelles !

Pour un plat complet le midi, vous pouvez ajouter des oeufs mollets.

Comment accommoder les restes d'un poulet, chapon, ou poularde et autre volaille du réveillon.

Une salade complète pour le midi avec des haricots secs, du riz et des légumes de saison.

La saison des pommes est longue donc il est important de varier les recettes pour ne pas s'en lasser

Si Tôt-fait... si tôt déguster !

Un plat original

Une recette légère à la fois, fondante, croquante et gourmande pour le dessert à réaliser au companion ou non, peut être adaptée au thermomix.

Facile et rapide à faire, les salades de poisson permettent de profiter des belles crudités estivales (carottes, tomates...).

Oeufs nuages gourmands.

Un taboulé breton d'hiver, aux agrumes

Facile et rapide à cuire à la vapeur, ce gâteau japonais, léger et moelleux, peut se parfumer au thé matcha ou à d'autres parfums.

J'aime beaucoup les livres de Sophie Dudemaine. Cette recette est extraite de son petit dernier "les week-end gourmands de Sophie". Je l'ai quand même un peu

Extrêmement facile, très légère, rapide à faire, cette salade végétarienne, idéale pour le soir, a tout pour vous plaire.

Une recette tout en simplicité et en légèreté !