Cuisine légère et hiver : toutes nos recettes – Page 5

Facile, bien de saison et délicieuse !

Pour changer, on change de courges. Laissez-vous conseiller par les petits producteurs sur le marché

Une recette très agréable que vous pouvez servir quand vous avez des invités. Vous pouvez remplacer les courges par des carottes pour un effet plus classique.

Cette salade est parfaite nature. Elle peut s'accompagner de bacon, de salade verte ou/et d'oeufs

Une salade vitaminée

On ne trouve pas souvent du cresson au marché. C'est pourtant un pur délice !

Un velouté très vitaminé qui prend un air de fête avec les pétoncles et l'orange. Parfait pour demain quand vous aurez besoin de reprendre une alimentation plus légère.

En attendant les légumes de printemps, on fait une cure de choux. C'est excellent pour notre santé !

Une nouvelle recette de one pot pasta riche en légumes et bien de saison.

N'hésitez pas à marier les pâtes et les légumes d'hiver !

C'est un plat complet que vous pouvez enrichir de fromage et de jambon si vous le souhaitez.

Une recette légère, idéale pour un soir !

Une soupe que j'ai prise sur un magazine Cuisine et vins de France. Elle est très complète. Elle peut être mixée si vous n'aimez pas les morceaux.

Une salade hyper légère et bien vitaminée !

Une soupe que vous pouvez servir en ce moment car la mâche contient plein de vitamines et d'antioxydants. Parfait pour résister aux microbes qui passent !

Bien de saison et tellement facile à faire !

Vous pouvez la faire au roquefort, au bleu d'Auvergne, à la fourme d'Ambert ....J'ai choisi la fourme d'Ambert.

Une soupe d'hiver pour faire le plein de vitamines. Un ajout de miel qui apporte de la douceur.

Une soupe toute simple à faire et bien complète avec les ravioles.

C'est le retour des épinards au marché, oubliez vos souvenirs d'école et retentez avec des épinards frais.

Tout de suite, c'est autre chose.

Une soupe de saison bon marché !

Simple et rapide quand on arrive tard le soir ou qu'on est pressé !

Un petit dessert très rapide à faire et qui permet de profiter des oranges qui sont à prix doux en ce moment.