Cuisine libanaise et mezzé : toutes nos recettes – Page 3

Pour faire trempette ou tartiner

A déguster chaud, froid ou à température ambiante.

Envie de Recette fatayer libanais, feta et persil ? Découvrez cette recette d'accompagnement et donnez votre avis en commentaire !

Recette des feuilles de vigne farcies à la viande hachée. En accompagnement d'une viande, avec éventuellement des courgettes farcies et du yaourt ou laban.

Ou kefta .

Des falafels sans oeufs ni farine !

Feuilles de blettes farcies à la viande, savoureuses et citronnées. A servir avec d'autres petits plats du mezzé comme le taboulé et le laban.

veggie, vegan,… mais surtout très bon

Un houmous délicat réalisé avec un grand classique vendéen

La recette traditionnelle du caviar d'aubergine à la libanaise, élément incontournable du mezzé

(recette libanaise)