Des idées de recettes de cuisine québécoise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Essayez cette recette classique de la cuisine du Québec et donnez votre avis en commentaire !
La recette québécoise de la tourtière du Lac-Saint-Jean telle que cuisinée dans ma famille. C'est le plat parfait pour recevoir de façon conviviale une grande tablée !
Un petit gâteau fondant, parfumé et très facile à faire. Il plaira aussi bien aux petits qu'aux grands au goûter
Une tourte au joli visuel et savoureuse un voyage vers mon Québec.
cette poêlée de champignons, aux saveurs très agréables, accompagne aussi bien une viande qu'un poisson.
rhubarbe et fraise un délice et avec un crumble c'est encore meilleur
Des Saint Jacques avec une sauce légèrement sucrée au doux parfum de l’érable, c’est une vraie merveille !
Des Grands-pères au sirop d’érable, un drôle de nom pour un dessert n’est-ce pas, une recette typiquement québécoise et faite pour les becs sucrés.
Une sauce absolument délicieuse pour accompagner, gibier et volaille notamment la dinde lors du repas de l’Action de Grâce au Québec.
Gâteau tout moelleux à base de purée de courge butternut, cannelle, clou et piment de la Jamaïque. Délicieux à l'heure du thé!
La tarte au sucre du Québec est une recette incontournable et un grand classique des desserts du Québec.
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