Cuisine rapide et légumes : toutes nos recettes – Page 19

Raïta de betterave. Voilà une recette minimaliste, hyper facile, légère, économique, rapide, saine…

Quand les courges s’en iront, il restera les choux, les carottes et les poireaux que nous garderons comme quasi uniques compagnons pendant presque trois mois.

Vite fait, bien fait pour un soir où on est pressé

Parfait pour demain soir quand votre foie vous dira que cela ne va pas fort !

Voici une jolie recette que vous pouvez servir pour les fêtes. Elle est festive, facile et rapide à réaliser.

Un cake, c'est toujours sympa pour un apéro ou pour emporter au bureau, cela change du sandwich ! Avec une petite salade verte, ça fait un repas complet !

En ce moment, on est à fond sur les soupes. C'est facile, rapide à faire, et bon pour notre santé !

Un taboulé de chou fleur. C'est original, léger, parfait pour un soir

Ce n'est pas parce qu'on arrive dans l'hiver qu'il faut manger tous les jours de la soupe et plus jamais de salade.

Que du bonheur cette recette légère pour l'apéro de Noël ou pour toute autre occasion festive.

Une belle recette qui m'a été inspirée par le livre 500 recettes de légumes édité chez Marabout.

C'est la pleine saison du bar, profitez-en. Pour les tomates, vous en trouverez peut-être encore

Un gratin délicieux

On ne trouve pas souvent du cresson au marché. C'est pourtant un pur délice !

Une recette complète. Vous pouvez la servir en roulé. Je ne l'ai pas faite ainsi car je voulais cuire les escalopes et les asperges à la vapeur.

Une recette facile si vous avez grillé en quantité des poivrons !

Un plat très frais pris sur le beau blog Marmotte cuisine

Une recette ultra simple d'une poêlée de légumes du soleil pimpée !

Avec de bons produits, ce n'est que du bonheur ! Cette recette a été prise sur le blog l'Italie dans ma cuisine. Je vous la recommande !

Une recette expresse et anti-gaspi pour utiliser un reste de ratatouille de façon maline !