Cuisine rapide et légumes : toutes nos recettes – Page 17

Un cake pour l'apéro ou à servir avec des salades composées.

Une salade rafraîchissante. Parfait en ce moment !

Cette salade peut être réalisée toute l'année mais avouez qu'elle va être meilleure avec les betteraves nouvelles et les radis tout tendres du moment !

Une petite salade faite avec des légumes surgelés. C'est pratique pour les fins de semaine quand le frigo est vide et qu'il n'y a pas de marché !

Profitez d'avoir un reste de légumes pour en garnir cette omelette. C'est ce que j'ai fait avec les asperges.

Une salade complète de saison !

J'ai vu cette recette sur une photo de magazine. Elle m'a plu tout de suite. Et bien, je vous la recommande, elle est délicieuse et complète pour un soir !

Avec les légumes nouveaux, ce n'est que du bonheur. Facile et rapide à préparer, que demander de plus.

Ne jetez pas les fanes quand vous achetez des légumes nouveaux (radis, navets...) surtout s'ils sont bio. Ils seront très bon en soupe !

Le brocolis vient de faire son retour sur les marchés. De quoi faire une salade simple et très saine

Un grand classique qui plait toujours. C'est ça la force des classiques !

Une salade complète pour profiter des légumes de saison !

Tellement de saison

Ce serait presque un mariage breton si je n'avais pas rajouté l'avocat mais cette touche d'exotisme était parfaite, enfin pour moi.

Je n'ai utilisé que les feuilles. Vous pouvez préparer un gratin avec les cardes ou les mettre dans une soupe.

Une recette facile qu'on peut préparer à l'avance. C'est pratique quand on invite.

Une recette simple et légère

Très très frais ! Parfait pour cette semaine où l'été arrive !

Si vous n'achetez que des légumes de pleine terre en bio, en ce moment, il y a encore peu de légumes si vous habitez au Nord de la Loire.

Une salade 3 B : belle, bio et bonne !