Des idées de recettes de cuisine végétarienne et curry pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un délicieux curry végétarien de lentilles corail aux épinards et pak choi croquants.
En cuisine avec cette belle idée de recette façon thaï ! Un curry pour voyager et/ou se réchauffer !
Si vous achetez un fruit de jacquier (jackfruit) pour la douceur de son goût, sachez que ses graines peuvent se consommer en curry!
Un joli curry d'inspiration thaïlandaise pour déguster les asperges de saison...
La vraie recette du curry japonais maison, avec un roux brun et de merveilleuses épices...
La frittata est une omelette qui nous vient d'Italie. Elle est cuite en deux fois: sur le feu pour commencer et au four pour finir.
Vous pouvez faire cette recette avec des tomates fraiches l'été ou l'automne ou un coulis de tomates maison. C’est un plat tout simple que vous pouvez accompagner de naans.
Un curry venu du Japon. Pas de lait de coco, un élément fermenté (sauce soja ou miso) et c'est un voyage culinaire qui commence!
Un délicieux curry de lentilles jaunes et de potimarron. Simple à préparer et bien relevé.
Vous cherchez une recette de curry de butternut aux pois chiches ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Une recette de curry originale, inspirée de la cuisine du Cachemire, à base de coings et de tamarin....
Un curry facile et rapide à préparer, équilibré et réconfortant, aux parfums indiens... Ca vous tente ?
Vous cherchez une recette de pommes de terre hasselback, sauce au curry ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Ce "Bom Chount" est une recette classique du Cachemire (Kachmir) un curry acidulé et piquant aux coings et tamarin.
Le quinoa, c'est fade ! Mais avec quelques légumes, un bon assaisonnement comme du curry, c'est un régal ! Surtout si vous utilisez du quinoa rouge.
Voir toutes les recettes de cuisine végétarienne
Voir toutes les recettes de curry
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2