Des idées de recettes de vegan et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un des plats populaires du Cambodge qui a transité par le Vietnam et qui est né de l'influence coloniale française... Cuisine historique !
Un joli plat végétal réconfortant. Une variation sur le chou farci et les cannelloni...
On prend un peu les mêmes et on fait toujours autre chose : le riz sauté du jour moelleux et parfumé.
Les lentilles corail et le panais s'accorde à merveille, avec pour réhausser ce velouté, de la pâte de curry qui apporte une saveur pimentée et parfumée.
Une recette simple, rapide pour un dîner léger et équilibré, c’est la mission accomplie de cette crème de champignons et lentilles adoucie par le lait d’épeautre
Muffins végans réalisés avec une recette 100% végétale qui surprend par son moelleux et son fondant (entre autre grâce à la banane) !
Un riz sauté au tofu fumé, kale et poireaux, tout doré et parfumé.
Bonne nouvelle, notre recette super simple de crumble sans gluten, mais aussi lactose et sans œufs ! Elle plaira donc également à vos amis vegan.
On a testé un mélange de céleri-rave et de poire qui marche merveilleusement bien. Et on a lié le tout avec de la purée d’amandes. Terriblement gourmand !
Une version végétarienne du kabocha soboroni, le potiron japonais mijoté à la viande hachée.
Un jolie recette de pâte, prête juste le temps qu’il faut à l’eau pour bouillir !
"Or Rouge", jus de fraise, carotte, pomme, orange, banane. Riche en antioxydants, vitamines A,B,C et E, le parfait mix printanier !
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