Des idées de recettes de cuisine végétarienne et vegan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Vite fait, bien fait ! Une jolie recette pour apprécier le tofu en toute simplicité !
Pour l’apéro on vous propose une recette toute simple de crackers sans gluten au sarrasin ! Et petit plus elle est également sans lactose et sans œufs donc vegan !
Osez le brocoli cru! Une salade de choux qui sort de l'ordinaire, croquante et nourrissante, avec une délicieuse vinaigrettes naturellement sucrée.
Ce Buddha bowl au quinoa noir, d’une grande richesse nutritionnelle, est parfait pour votre lunchbox. Un plat complet, varié et délicieux à consommer sans modération.
Un clin d'oeil à la potée lorraine et une jolie recette printanière.
Recette "anti-gaspillage" pour ne rien perdre de vos asperges et recycler les pieds en un délicieux velouté !
Une recette toute simple, une influence nippo-indienne et l'occasion de parler de ce que j'aime !
Des fruits de saison pour un crumble végétal et gourmand !
Un mode de cuisson magique et une jolie recette d'entrée à base de betteraves.
A la recherche d'une recette originale de cake sucré ? Voici la recette du cake sans gluten aux graines de chia. Une recette qui est aussi sans lactose et vegan.
Fondante, parfumée, cette salade de pois chiches, fenouil et graines rôtis est une vrai bombe de saveurs. Une fois goûtée, vous redemanderez cette salade tout l'été !
Un peu d'umami dans de jolis légumes d'hiver. Une soupe raffinée et légère.
Une recette ultra facile de pâtes adaptables à toutes les saisons !
Comme un parfum d’Italie... du fenouil fondant dans une sauce tomate bien relevée...
Un des plats populaires du Cambodge qui a transité par le Vietnam et qui est né de l'influence coloniale française... Cuisine historique !
Un joli plat végétal réconfortant. Une variation sur le chou farci et les cannelloni...
On prend un peu les mêmes et on fait toujours autre chose : le riz sauté du jour moelleux et parfumé.
Les lentilles corail et le panais s'accorde à merveille, avec pour réhausser ce velouté, de la pâte de curry qui apporte une saveur pimentée et parfumée.
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