Laissez-vous inspirer par nos recettes de cuisine végétarienne pour tous – Page 267

Et si on se faisait un petit apéro sauvage ?

Un pain réalisé avec ou sans machine à pain

Des fèves et des artichauts dans mijotées dans un jus citronné merveilleux...

Le parfum et le moelleux des pommes de terre au four au citron et à l’huile d’olive...

Une belle recette antigaspi et végétale pour découvrir que les fanes de radis ne servent pas qu'à la soupe ! (et ne se jettent pas!)

Voilà une soupe facile. En ces temps de confinement, j’ai mis ceux-là mais j’aurais pu en mettre d’autres. Ce mélange est très sympa !

Ejjeh B’Kerrateh : à la découverte de la cuisine syrienne avec cs galettes de poireaux très croustillantes

Les légumes dans les cakes permettent de mettre moins de matière grasse et sont moins roboratifs.

Ne jetez pas les fanes de vos bottes de radis surtout si elles sont bio. Elles sont vraiment parfaites en soupe.

Une bonne recette pâtes gourmande et généreuse ! Le Mac' and cheese (sans fromage) !

La recette parfaire pour un banana bread végétal ! Moelleux et parfumé !

Une soupe asiatique délicieuse au chou pak choi !

Laissez-vous surprendre par ces boulettes de riz et haricots rouges parfumés au thym et à l'origan.

Tout simplement un régal du chef Yotam Ottolenghi ! A essayer sans faute.

Une belle salade très colorée

Un gateau italien délicieux aux fruits confits et pépites de chocolat

Les plaques de légumes sont depuis quelque temps le must : facile à préparer et on peut varier les légumes avec ou sans viande

Une recette végétarienne indienne d'oignons au besan (farine de pois chiches)

Dans la période actuelle où c’est compliqué d’avoir accès à tous les produits, vous pouvez remplacer les épinards par des orties, des blettes ou une salade cuite.

Haricots au four.