Des idées de recettes de cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une jolie recette de haricots parfumés aux épices et agrémentés d'épinards fondants ! Un régal !
Un plat bien de saison pour profiter des légumes présents sur les étals. C'est plein de couleur, de vitamines et d'anti oxydants !
Une première que je referai car c'est tout simplement délicieux. Ma touche épices apporte un petit plus très agréable qui fait voyager les papilles.
Vous aimez manger épicé? Et pourquoi pas faire votre sauce piquante maison?!
Voici une recette de sauce bien relevée, et balancée par la douceur de l'ananas.
Une tarte ensoleillée avec de l'avocat ....
Deux salade de fenouil cru, un vrai voyage en Italie (et un peu la Grèce) dans l'assiette.
De jolis petits artichauts cuits tout simplement... Miam !
Les champignons se marient à merveille avec les navets nouveaux. Ca tombe bien, les navets nouveaux arrivent sur les étals.
Les navets nouveaux arrivent sur les étals. Ne dites pas aux producteurs de vous enlevez les fanes surtout si vous les achetez bio. Cuisinez-les comme des épinards.
Recette anti-gaspi à la napolitaine : des fanes de navets cuisinées à l'italienne.
Une recette de base à décliner avec tous les légumes que vous aimez....
Une délicieuse manière d’accommoder les choux montés du printemps
Les choux de Bruxelles en version italienne
Un classique du sud de l'Inde en version toute rose
Une délicieuse sauce crue pour les pâtes longues
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