Des idées de recettes de dessert italien pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cette recette de tiramisu aux fraises est très rafraîchissante. Un dessert avec des fraises facile et rapide à faire. Les gourmands vont se régaler
Un dessert glacé chocolat et noisette au coeur coulant, originaire de la ville de Pizzo, Calabre.
Gâteau originaire de Florence, il est tradionnellement réalisé durant la période de Carnaval mais aussi tout au long de l'hiver.
Biscuits aux amandes, typiques des Pouilles durant les fêtes de fin d'année.
Les "coccole" (qui signifie "câlins) sont à mi-chemin entre le biscuit et la brioche. Difficile de résister à ces coccole !
C'est en 1886 que voit le jour la torta Barozzi dans la pâtisserie Gollini de Vignola, en Emilie-Romagne.
En cuisine avec cette belle idée de recette de biscuits moelleux à la pâte d'amande.
Le berlingozzo est une préparation typique de la Toscane à déguster traditionnellement le Jeudi gras.
La crème du tiramisù revue, que dis-je, hackée... on y a juste ajouté des amaretti... et c’est top!
Une panna cotta végétale aux notes fleuries et rafraichissantes. Une recette parfaite pour un dessert d'été.
Une nouvelle version du mythique Tiramisu italien pour permettre à tout le monde d'en profiter, même en cas d'intolérance à la caséine.
Un tiramisu classique, parfumé à l'Amaretto .. mais façon "Charlotte"
Une mousse légère à la ricotta, aérée au bon goût épicé du citron vert, parfumé à la menthe et accompagné d'un coulis de fraise. Très frais !
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