Brioches à la ricotta, au chocolat et aux amandes

Quelques mots sur la recette

Les "coccole" (qui signifie "câlins) sont à mi-chemin entre le biscuit et la brioche. Difficile de résister à ces coccole !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cuisine moi un mouton pour accompagner la recette Gnocchi maison à l'ail au basilic et au citron.

Voir aussi

Crème d'amande vidéo
Crème d'amande

A ne pas confondre avec la crème frangipane qui est un mélange de crème pâtissière et de crème d'amande.

Ganache à truffes vidéo
Ganache à truffes

Une ganache en 3 états pour les truffes en chocolat.

Pop cakes de Pâques vidéo
Pop cakes de Pâques

A Pâques il nous faut notre dose de chocolat ! Voilà pourquoi on vous propose notre recette de pop cakes sans gluten. Une recette sans gluten à base de teff et de chocolat qui ravira les petits comme les grands. En plus c’est une recette sans lactose et vegan !

Happy World Food - 80 recettes pour faire voyager votre cuisine bibliothèque
Happy World Food - 80 recettes pour faire voyager votre cuisine

Un livre de Anne Coppin. UMAI Editions.

Des lasagnes maison pour varier les plaisirs ! recettes
Des lasagnes maison pour varier les plaisirs !

Quelques étages de gourmandise.

Imagine all the tajines recettes
Imagine all the tajines

Un plat issu de la cuisine orientale qui se décline à l'infini.

Les madeleines technique
Les madeleines

Madeleines de Commercy ou d'ailleurs avec leur bosse comme il se doit !

Gâteau au yaourt léger recette
Gâteau au yaourt léger

Une recette avec moins de sucre et une texture légère

Clafoutis individuels aux framboises recette
Clafoutis individuels aux framboises

Un clafoutis aux framboises pour changer des cerises

Pâte de pistache recette
Pâte de pistache

La recette de la pâte de pistache. Super facile, alors autant la faire soi-même !

Emincé de porc aux noix de cajou recette
Emincé de porc aux noix de cajou

Très très rapide et très très bon ...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Viva la plancha océane
Viva la plancha océane
Comme une soudaine envie de vacances au bord de mer.
A l'ombre des palmiers
A l'ombre des palmiers
Sucrés ou salés, les palmiers feuilletés sont toujours appréciés
Pour l'été c'est boissons fraîches à volonté
Pour l'été c'est boissons fraîches à volonté
De l'eau, des fruits, un peu de sucre et d'imagination pour confectionner de délicieuses boissons à consommer sans modération.
Des recettes qui ont le vent en poulpe
Des recettes qui ont le vent en poulpe
Un mollusque à la chair fine et savoureuse.