Des idées de recettes d'entrée et fromage de chèvre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une délicieuse verrine de gaspacho de melon pleine de fraîcheur et rendue encore plus gourmande par sa chantilly au chèvre.
Le poivron légèrement caramélisé qui se mêle au salé du chèvre apporte des bouchées pleines de douceur.
Petite recette facile et rapide à réaliser. On peut également changer les ingrédients de la farce selon les goûts de chacun.
Une délicate crème à la carotte accompagnée d'une mousse de chèvre...une entrée légère pour les fêtes
Un classique revigoré par le vinaigre balsamique.
Une tartine bien équilibrée peut servir de repas. Aujourd'hui, je vous propose : une tartine à la prune et aux oignons verts. Non seulement, c'est beau, mais en plus, c'est bon !
Voici une petite merveille de recette : une tarte plate à l'oignon confit au cassis, accompagné de crottin de Chavignol...un pur régal !!!
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