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Franco et ganache : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de franco et ganache du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Franco et ganache : nos sélections de recettes

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Un marron au cassis, une mousse marron, un insert cassis, un pain d'épices et une meringue craquante.

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