Des idées de recettes de fruits rouges et fruits pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un entremet tout doux, léger avec comme alliance ... la pistache et les fruits rouges
Une délicieuse tarte qui sent bon l'été, avec sa pâte sablée à la pistache et sa mousse originale au mascarpone et au citron grillé.
J'ai pris cette belle recette sur le très beau blog de Michèle "croquant, gourmand, fondant".
Voilà une mousse où vous alternez le goût cassis et le goût framboises.
Une salade très rafraîchissante que j'ai trouvée sur un magazine italien cet été.
Pour cette recette, j'ai choisi un vinaigre balsamique de réserve plus sirupeux.
Un gâteau vite fait avec les 4 blancs d'oeufs qui me restaient et les fruits rouges que j'ai congelées en juin dernier.
Des glaces rafraichissantes pour l'été, surtout qu'elles sont presque sans sucre !
De jolies et agréables petites bouchées à la framboise pour notre entourage qui ne tolère ni le gluten, ni le lactose.
Une tarte gourmande avec de belles framboises et de belles myrtilles. Gourmandise assurée.
Parfait si vous avez 4 blancs d'oeufs à utiliser et plein de framboises dans votre congélateur ou dans votre jardin.
La Pana Cotta, bien fraîche, aux super saveurs de fraises et de menthe-chocolat, pour un pur moment de gourmandises.
Une recette de dessert simple pour utiliser mes framboises de l'automne dernier.
Une recette délicieuse. Les cerises sont en train de revenir, vous pouvez programmer cette recette pour un prochain week-end.
Une terrine toute simple à faire et qui fait son petit effet !
Les deux s’associent très bien, la fraise adoucissant l’acidité de la rhubarbe. J’avais déjà mis ce duo en pot avec des confitures l’an passé. Un régal !
Une recette facile et rapide à réaliser pour un gâteau moelleux vanille et fruits rouges pour satisfaire toute la famille !
S'il vous reste comme moi beaucoup de fruits rouges dans votre congélateur.
Il me reste plein de groseilles au congélateur. Un autre fruit fera l'affaire si vous n'avez pas de groseilles.
Voir toutes les recettes de fruits rouges
Voir toutes les recettes de fruits
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1