Des idées de recettes de haricots rouges pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Certains les utilisent comme steak moi je les consomme comme galettes de légumes.
Si vous n'avez pas de robot pas de panique. Vous pouvez bien évidemment réussir cette recette en faisant mijoter les ingrédients dans une sauteuse ( 30 min).
Une recette des Caraïbes à base de bananes verts (qu'on peut remplacer par des pommes de terre), avec un peu de rhum dans la vinaigrette ;-)
Une belle recette végétarienne mexicaine bien parfumée.
Bataille Food 47. Quesadillas végétariennes.
On savoure de bonne fajitas, un peu revisitées tout de même, mais pleines de saveurs épicées !
La version sans viande d'un grand classique, avec des protéines de soja texturées et trois sortes de haricots pour se régaler.
Cette salade toute colorée peut aussi bien se déguster tiède que froide.
J'avais envie d'un chili, mais quelque chose de moins calorique, sans viande et comme j'avais des haricots verts frais dans le bac du réfrigérateur, j'ai pu me faire plaisir.
Un mijoté végétarien à base de haricots rouges, tomates et de légumes, au parfum de cumin, curcuma, garam masala et gingembre.
Une recette de brownie très moelleuse grâce aux haricots azukis! Grâce à eux cette recette est donc sans gluten, et encore plus gourmande.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1