Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Des idées de recettes de harira et soupe marocaine pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
L’harira fait parti de mes soupes préférées. Tout dernièrement j’en ai confectionné en plus grande quantité pour pouvoir la stériliser. Cela me permettra d’en déguster à l’envie, mais aussi d’en offrir comme cadeaux gourmands salés.
Découvrez la Harira, cette délicieuse soupe marocaine traditionnelle présente sur toutes les tables du Ramadan ! Bon appétit !
La harira est une soupe incroyablement populaire au Maroc et dans l’ouest de l’Algérie. Surtout pendant le mois de Ramadan. C’est une soupe complète à base de tomates, pois chiches, lentilles, épices et vermicelle qui peut être végétarienne ou à base de viande de bœuf, d’agneau ou de poulet. Découvrez notre version légère et sans gluten dont vous ne pourrez plus vous passer.
Délicieuse soupe marocaine très parfumée qui orne toutes les tables chaque soir du mois de Ramadan.
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