Des idées de recettes de hiver pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici des Gaufres comme à la Fête Foraine. J'espère que vous vous régalerez autant que nous.
Un subtil mélange entre douceur et acidité, et se déguste aussi bien chaude que froide.
Revisitez ce célèbre plat américain lourd et calorique en version végétalienne et de saison avec du potimarron, efficace, délicieux avec un petit goût de fromage.
Comment pourrait-on résister à ce petit goût de noisette contenu dans la courge butternut ?
Les pois du Cap (butter bean ou lima beans en anglais) sont de très gros haricots à mijoter longuement, comme dans cette recette grècque, pour un délicieux résultat.
Réconfortez-vous avec ce potage en version soupe ou crème, avec des légumes de saison, du tofu fumé et du chou kale croustillant !
Une nouvelle recette de one pot pasta riche en légumes et bien de saison.
Une soupe bien consistante et très tendance pour les jours d'hiver !
Ah le potimarron, quand on l'aime, on trouve toujours une chouette recette pour le renouveler.
N'hésitez pas à marier les pâtes et les légumes d'hiver !
C'est un plat complet que vous pouvez enrichir de fromage et de jambon si vous le souhaitez.
une belle salade complète, vitaminée, gourmande pour une soirée hivernale gourmande
Une recette des plus régressives pour vous charmer encore et encore ! Des pommes de terre, du jambon, tout ce que vous aimez, non ?! :)
Une soupe que j'ai prise sur un magazine Cuisine et vins de France. Elle est très complète. Elle peut être mixée si vous n'aimez pas les morceaux.
Une soupe que vous pouvez servir en ce moment car la mâche contient plein de vitamines et d'antioxydants. Parfait pour résister aux microbes qui passent !
Un beau plat d'hiver nourrissant et équilibré.
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