Nos recettes de kir royal pour un apéritif chic et facile
Le vrai kir royal c'est crème de cassis et champagne, rien d'autre !
Photo par barmalini
Le kir royal est une variante du célèbre kir composé à l'origine de crème de cassis et de vin blanc bourgogne aligoté. Dans le kir royal, le vin blanc bourgogne aligoté est remplacé par du champagne.
Préparé directement dans la flûte et servi toujours bien frais, le kir royal est une boisson apéritive particulièrement appréciée lors des grandes occasions. Vous pouvez le déguster nature ou l'agrémenter de fruits rouges frais.