La maïzena s'invite en cuisine pour alléger vos recettes préférées – Page 13

Un gâteau salé rapide et facile à faire et vraiment délicieux pour accompagner viandes et poisson ou servi simplement avec une salade.

Sans gluten.

une petite confiserie, un petit biscuit pour vos glaces ou sorbets, mousses ou crèmes dessert ou votre café

Cuisiné à partir d'un sirop de sucre, ce fondant est au beurre et à la fécule de maïs. Il fond littéralement sous les palais gourmands.

Un cake très gourmand !

Voici pour aujourd'hui une recette très connue de sauce béchamel allégée. Son côté onctueux n'a rien à envier à la sauce béchamel classique à base de beurre et de farine.

quel délice ce fondant au chocolat

Une crème pâtissière très onctueuse au bon goût de vanille.

Voici un curry d'encornets mais en version light.

En 3 ingrédients et 2 coups de cuillères à pot envolez-vous pour Hawaï, avec des ingrédients basiques qui sentent bon les îles.

un crème dessert aux biscuits, très gourmande qui ravira vos convives

J'adore l'association pêche et framboise, l'amande se marie également très bien et apporte un peu de douceur à l'ensemble.

SANS GLUTEN
( 408 cal/ par personne)

Voici le très connu soufflé à l'orange de Christophe Felder

Une quiche qui pourrait être un plat "vide-placards" mais qui en fait est très élaborée et les saveujrs bien adaptées les unes aux autres. Une entrée royale !

Un gâteau facile et rapide à faire avec de généreuses saveurs de citron et ultra léger, léger.......et moelleux à souhait !

Un dessert sans gluten, très facile à réaliser!

Un gratin pour un plat complet peu calorique grâce à la béchamel version allégée!

une délicieuse crème au chocolat

Des petites crèmes délicates sans gluten pour les amoureux du thé