Des idées de recettes de maïzena et échalote pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ne jetez pas les barbes de coquilles saint-jacques, congelez-les pour les récupérer de bien des façons : courts-bouillons, soupes de poissons, etc.… et gratin. Le parfum des saint-jacques s'y trouve encore solidement prégnant.
Des filets de cabillaud rôtis délicieusement parfumés au romarin et au basilic
Une belle et savoureuse terrine de veaux aux échalotes confites, gingembre, miel et 4 épices, sans porc
Un beau et délicieux pâté de foie de volaille fait maison parfumé au cognac
À l'occasion des fêtes de fin d'année, le gratin de macaronis se fait chic en s'agrémentant de confit de canard et de foie gras ! Une belle idée de recette pour un menu de Noël à petit budget ou pour le repas des enfants.
Pâtes aux coquillages : une recette simple et typique des pays méditerranéens qui saura réjouir vos papilles et celles de vos invités.
Voilà un très bon moyen pour faire goûter des légumes aux enfants et pour délecter les papilles des grands, réaliser : des beignets de carottes et de courgettes. C'est vraiment une recette simple, facile et délicieuse.
Envie de goûter à la recette de palourdes au cidre ? Cette recette de salé est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Pour les petits récalcitrants et les gourmands de choux fleurs voici une cuisine rapide et facile, un repas complet pour ton enfant. Une recette de saison, sans gluten, préparée avec de la fécule de maïs.
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