Massepain et pâte d'amande : toutes nos recettes – Page 2

Sur une table de fêtes cette jolie verrine fraîche et peps clôturera le repas avec classe.

Cake/dacquoise hybride, gâteau de voyage, facile à emporter, couper et déguster partout.

Damien Piscioneri. Petits gâteaux très parfumés, moelleux mais avec de la tenue, fort en agrumes mais sans amertume.

Un massepain aux noix de cajou et à l'eau de rose, préparé en mode confiseur, c'est à dire cuit, pour un fondant inégalable.