Des idées de recettes de mayonnaise et pomme de terre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Bien de saison et tellement bon avec les pommes de terre et carottes nouvelles !
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une salade gourmande pour accompagner vos grillades : une salade de pâtes façon piémontaise.
Ça m'a fait penser au jambon/ macédoine de mon enfance, façon déstructurée.
Je redécouvre la mayonnaise maison. Avec une bonne huile d'olive, c'est vraiment sympa.
Cet assaisonnement est idéal pour les pommes de terre en salades, nouvelles ou classiques, les betteraves, la salade verte, sandwichs.
ou salade "moulée".
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