Recettes de mirliton

Pendant la saison des prunes, tellement de desserts sont possibles. Pour changer des tartes, voici un mirliton, comme un clafoutis mais avec une croûte craquante et gourmande en plus. L'acidité de la quetsche ne sera plus qu'un lointain souvenir après cette recette à réaliser au Companion ou non.

Avez-vous envie de préparer une recette de mirliton comme une délicieuse tarte aux pommes ? Cuisinez en suivant cette recette et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Elle est souvent cuisinée en gratin ou farcie. Ici, du riz rouge de Camargue pour la couleur mais vous pouvez utiliser du riz noir ou du riz blanc. Attention toutefois aux durées de cuisson des différents riz. La chair de la christophine est prélevée, revenue à la poêle pour qu'elle dégage toutes ses saveurs. Pour les amateurs, une pincée de piment de Cayenne viendra relever légèrement cette recette. Un passage au four en fin de recette permet de donner un côté craquant fort agréable.

L'association de fruits rouges à un flan crémeux au chocolat fait de cette tarte un délicieux dessert estival.

Un dessert normand parfumé à découvrir si vous ne connaissez pas!

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Envie de goûter à la recette de mirlitons au pamplemousse rose ? Cette recette de dessert est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.