Name: Recettes de mizuna
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: mizuna

Meilleures recettes de mizuna et de saint-jacques des Gourmets

Des idées de recettes de mizuna et de saint-jacques pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Saint-Jacques meunière et beurre de bergamote

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La recette est à la fois simple et rapide, pour un résultat élégant et sophistiqué, où les saveurs et les textures se mêlent particulièrement bien. J’ai servi ces coquilles Saint-Jacques avec de la Mizuna, une feuille d’origine japonaise dont le goût est proche de celui de la roquette, mais sans son amertume.

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