Des idées de recettes de mozzarella et aubergines pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Aujourd'hui, c'est pizza de saison. Je vous propose : une pizza à l'aubergine, à la mozzarella et au parmesan...Ça donne envie, non ?
Une recette traditionnelle du sud de la France.
Cette quiche gourmande aux aubergines, tomates, crème fraîche et fromage, parfumée au basilic est un véritable délice.
ou la recette de la feignasse qui voulait pas faire de vaisselle ^^. une seule cocotte et un plat de pâtes végétarien délicieux
De délicieuses aubergines en sauce tomate aux épices, un régal oriental simple à faire.
Une salade de mozzarella di bufala tiède aux légumes grillés à la plancha et pesto de basilic frais, idéal pour une entrée ou en plat principal ...
Le plat d'été par excellence à déguster au frais !
Si vous voulez réaliser une tarte salée, j'ai LA recette qu'il vous faut : une tarte aux légumes du soleil, au bacon et à la mozzarella...un enchantement des papilles !!!
Voici une recette d'aubergine facile et sympa à cuisiner : des roulés d'aubergine à la mozzarella, à déguster seul ou accompagné d'un peu de riz.
Alors, à vos tabliers !!!
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