Mozzarella et aubergines : toutes nos recettes – Page 12

Des aubergines en tranches cuites puis roulées avec jambon de Parme, mozarella, concassée fraîche de tomates et hop au four !
exquis, estival !

Cette recette peut se réaliser avec une pâte à pizza classique, mais quand on en a pas ... ou que l'on est pressé, c'est plus rapide avec un wrap ;-) ... et puis ça change !

Une entrée toute blanche

Un gratin d'aubergines panées à la mozzarella et au parmesan que vous pouvez enrichir avec du jambon cru...

La délicieuse et fondante recette estivale...

Gourmandise et saveurs réunies dans ce croque monsieur revisité !

Une poêlée minimaliste pour le dîner. Parfait avec une salade !

Envie d'un plat de pâtes? Pourquoi pas des lasagnes pour profiter des bons légumes de l'été

Une recette italienne :-)

Un plat de saison complet :-)

Des aubergines délicatement farcies au quinoa et au poulet avec ses subtiles saveurs estivales!

Une salade caprèse légèrement revisitée.

Recette très simple de bruschettas, ces délicieuses tartines que l'on trouve partout en Italie avec 2 variantes : tomate-basilic, ou légumes d'été marinés.

Une tarte de saison avec des légumes qui sentent bon l'été

Une recette de pizza à pâte fine, pleine de légumes du soleil, un petit boût d'Italie à portée de main!

Un gout d'Italie dans l'assiette.

Ce sont des rouleaux d'aubergine farcis avec des épinards, ricotta et autres fromages italiens.

Un délicieux classique de l'été

Aujourd'hui, je vous propose une recette de saison : une aubergine roulée à la mozzarella et au basilic...Délicieux !

Une moussaka végétarienne pour se régaler en version "light"