Des idées de recettes de mozzarella et plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une délicieuse salade à base de fregola sarda.
Des aubergines frites au beurre, de fines escalopes et oignons dorés, du coulis de tomates, de la chapelure et du parmesan selon les goûts voici un plat complet très gourmand.
Un délicieux cake moelleux aux tomates séchées, à la mozzarella, au basilic et plus encore ! Une recette qui vous fera voyager en Italie :)
Un savant mélange de délicieux ingrédients italiens - tomates séchées, charcuterie, câpres ou encore olives - pour une succulente "calzone" revisitée !
Cette recette peut se réaliser avec une pâte à pizza classique, mais quand on en a pas ... ou que l'on est pressé, c'est plus rapide avec un wrap ;-) ... et puis ça change !
Aujourd'hui, je vous propose de confectionner une tarte salée très colorée et très savoureuse : aux asperges vertes, aux tomates cerises et à la mozzarella.
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des pâtes aux 4 fromages, c'est-à-dire au parmesan, au gorgonzola, à la mozzarella et enfin, au chèvre. Trop gourmand !
Quand j'ai de belles escalopes de veau bien fines, j'aime beaucoup les préparer en involtinis avec une sauce que je réalise au hasard avec ce que j'ai dans le frigo :-)
Une pizza pour les fans de charcuterie... ;-)
Et super rapide à réaliser en plus !
Aujourd'hui, je vous propose de déguster une merveilleuse salade : de tagliatelles de courgettes, au basilic et à la mozzarella...J'adore et en plus, c'est très frais !
Aujourd'hui, je vous propose de déguster : une salade de quinoa et de graines de sésame avec du melon, des tomates,...très frais pour la saison !
Aujourd'hui, je vous propose de confectionner de délicieuses tartines : au chorizo et à la mozzarella sur du pain aillé, à déguster avec une bonne salade verte...
Aujourd'hui, je vous propose : un club sandwich au saumon fumé, à la mozzarella et son oeuf mollet, une vraie merveille d'encas, fondant, croustillant... à refaire absolument !
Pas d'idée pour cuisiner ? J'ai ce qu'il vous faut : un crumble italien. Assez simple à réaliser et il régalera toute la famille...
Mozzarella, tomates séchées et basilic et ses haricots verts à l'ail
Voici une nouvelle recette de grilled cheese : au bacon et à la mozzarella, parsemé d'oignons frits...à déguster avec des crudités ou une bonne salade verte, bien sûr !
Aujourd'hui, je vous propose une recette de salade sucrée/salée : aux tomates, aux fraises et à la mozzarella, le tout mélangé à des pâtes...
Une recette traditionnelle du sud de la France.
Cette quiche gourmande aux aubergines, tomates, crème fraîche et fromage, parfumée au basilic est un véritable délice.
Les Saltimboccas de veau à la mozzarella.
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