Des idées de recettes de noël du monde pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Sur la base de la recette de Nigella Lawson dans 'Nigella Christmas', modifiée pour ajouter un coing du jardin, précieusement conservé pour cette utilisation !
Biscuits aux amandes, typiques des Pouilles durant les fêtes de fin d'année.
En cuisine avec cette belle idée de recette de biscuits moelleux à la pâte d'amande.
Ou brioche des rois portugaise pour l’Epiphanie. Une galette des rois ayant pour base une pâte briochée remplie de fruits confits marinés au porto.
Ca sent bon Noël le panettone ^^.
Cette deuxième recette s'inspire de celle de Mysia, blogueuse italienne.
Le "steam pudding" britannique c'est tout simple : c'est un quatre-quart, mais cuit à la vapeur, et dégusté tiède. Ca change tout et c'est trop bon !
Et comme il est encore meilleur à partir du lendemain, on en fait un gros pour 4 ou 5 matins.
2016. Parce que chaque année, on le réinvente juste pour le plaisir ! Cette année il est au citron et au cédrat.
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