Les dernières recettes de noël en Alsace- Page 3

Grande plaque de gâteaux de Noël découpée sous forme de bâtonnets aux amandes, écorces d'orange confites, cannelle, zeste de citron et kirsch

Snacking des marchés de Noël. Comme une flammekueche ou tarte flambée alsacienne, ces baguettes coupées en deux sont garnies d'un appareil de fromage blanc, de lardons, d'oignons émincés, de Munster. Un snacking de rue dont rafolent les visiteurs des marchés de Noel.

Pour les fêtes, cuisinez ce gâteau grand classique d'un Noël alsacien. Marbré, vanille et chocolat, voici un goûter, un petit déjeuner un dessert au bon goût des traditions alsaciennes.

Bredele d'Alsace. Une autre version des célèbres biscuits de fête alsaciens / suisses, préparée avec du miel, des orangettes, des noix hachées. Leur doux parfum à la cannelle, rehaussé par un peu de kirsch en font des petits fours de l'Avent à Noël en passant par la Saint-Nicolas très appréciés des gourmands !

Des biscuits au miel, au beurre, qui s'étalent élégamment au four pour devenir dentelle. Voici une recette qui arrive à point le jour de la Saint-Nicolas, pour, s'il en reste, venir garnir la belle boîte en fer des biscuits de Noël.

Pain d'épices festif pour Noël avec des dés d'orange confite et des pépites de chocolat noir dans la pâte et des amandes effilées sur le dessus