Des idées de recettes de noix de coco pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une délicieuse recette d'inspiration malgache (les mokary) pour les brunchs ou petits-déjeuners du dimanche.
De la mangue, de l'ananas, de la noix de coco, du citron.... Tous les ingrédients sont présents pour nous faire voyager jusqu'aux îles.
Un dessert aux saveurs des îles totalement régressif !!
Variante de la recette brésilienne des "tapiocas", en mode petit sandwich fromage coco. Un délice ! Et facile à faire.
Une panna cotta de fête aux saveurs exotiques et d'une douceur exquise
Cake/dacquoise hybride, gâteau de voyage, facile à emporter, couper et déguster partout.
Une potée revisitée de chou blanc ou vert braisé cuisiné au gingembre et au paprika avec du lait de noix de coco et de la coriandre. Un délice à servir avec du riz parfumé.
Ces barres d'énergie sont moelleuses et rapides à faire. Dattes, amandes, noix de coco et canneberges. Variez les fruits secs selon vos goûts.
De bonnes friandises pour un goûter ou un anniversaire réussi.
Une recette simplissime pour régaler les sorcières et petits fantômes le jour d'Halloween!
Tendres, rapide, au bon goût de chocolat et coco
au petit déj ou au gouter , tous les parfums de l"été à savourer même au cœur de l'hiver
Des bounty maison avec seulement 3 ingrédients, c'est possible !
Des gnocchis maisons bien dorés et bien croustillants dans une crème au lait de coco et citronnelle servie avec des petits pois, une recette complète et délicieuse!
Un délicieux gâteau aux saveurs exotiques
Le résultat est assez proche de l'original mais en beaucoup moins sucré.
Je vous emmène dans les îles avec ce petit dessert rafraîchissant. Il viendra parfaitement clôturer un repas un peu trop copieux.
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