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Oignon de printemps et épinards : toutes nos recettes

Etal d'oignons de printemps ou oignons nouveaux
L'oignon de printemps se marie avec de nombreuses saveurs, en particulier asiatiques. Photo par ArmbrustAnna
L'oignon de printemps, également appelé oignon nouveau, est un petit oignon que l'on récolte entre les mois d'avril et juillet. Son goût plus doux que celui de l'oignon blanc et légèrement sucré fait des merveilles dans une multitude de recettes.

Il apporte du croquant dans des salades et parfume délicieusement quiches, soupes et plats asiatiques.

Toutes les recettes d'oignon de printemps et épinards des Gourmets

Des idées de recettes d'oignon de printemps et épinards pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade d'épinards épicée
Salade d'épinards épicée
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

A servir chaude ou froide .

Green gaspacho
Green gaspacho
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Rafraîchissant et riche en vitamines !

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