Pâte sucrée et dessert : toutes nos recettes – Page 5

Une tarte simplement délicieuse et de saison !

Une merveilleuse tarte tout de rose vêtu !

A la façon de Cédric Grolet

Une tarte aux fraises de saison très simple mais très gourmande avec 2 ganaches montées, une à l'amande et l'autre à la fraise. Gourmand et frais à la fois ;)

Les prunes comptes pas pour du beurre ...

Ces tartelettes sont composées d'une pâte sucrée, d'une crème au praliné qui reprend le principe d'une crème d'amandes et de figues rôties.

Une recette de tartes aux pommes, raisins secs, cannelle et sirop d'orgeat.

Cette tarte aux figues se compose d’une pâte sucrée, d’une crème d’amandes aux figues, d’une compotée de figues, d’une mousse cheesecake et de figues fraîches.

Tartelettes chocolat et caramel beurre salé. Elles se composent d'une pâte sucrée croustillante, d'un caramel au beurre salé, et d'une fine couche de chantilly au chocolat noir.

Recette de Pumpkin pie, une tarte sucrée à la citrouille typiquement américaine. Ici, en version revisitée au butternut et aux noix de pécan caramélisées.

Des petites tartelettes aux figues fraîche, composées d'une pâte sucrée, d'une crème d'amandes, d'une compotée de figues, d'une crème légère à la vanille et de figues fraîche.

Des tartelettes aux fraises composée d'une pâte sucrée, d'un crémeux aux fraises (sans œufs) et de fraises fraîches.

Crème pistache.

Le pot de mascarpone niché dans mon réfrigérateur m’a permis de réaliser une recette comme je le souhaitais, onctueuse mais n’écrasant pas le goût de la prune.

Des petites douceurs aux fruits pour le printemps!!

Un délice cette tarte aux fraises et idéal pour une fin de repas copieux!

De délicieuses tartelettes toutes colorées

Tartelettes au citron vert et sa meringue italienne

Retrouvez l'acidité du citron et l'onctuosité du chocolat blanc dans cette délicieuse tarte

délicieuse tarte aux pommes garnie de crème amande,de compote et de pommes râpées