Des idées de recettes de paléo et poivre du Sichuan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le carpaccio doit être préparé à l'avance car il doit être un peu mariné. Il est un peu long à préparer mais tellement délicieux et léger. La présentation de ce plat peut être collective ou en plats individuels, faites selon vos préférences.
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