Des idées de recettes de poivrons rouges et basilic pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
J’ai saupoudré ces aubergines en éventail de Parmigiano Reggiano râpé, ce plat avec tout ce mélange de saveurs était très très bon !
Voici une recette très simple à faire, mais savoureuse.
Un gaspacho maison frais et très parfumé avec des poivrons rouges grillés. Et en prime, ma méthode facile et rapide pour enlever la peau des poivrons.
Une recette qui sent bon la cuisine méditerranéenne.
Une recette aussi rapide à faire que délicieuse pour les papilles.
Croquant de fraîcheur, une entrée aux parfums d’été et aux couleurs éclatantes. Une mise en bouche agréable et légère pour commencer un repas.
Une petite salade toute simple, estivale et colorée, avec du poivron, du chou kale et du tofu, ainsi qu'une belle note de basilic frais !
De jolies charlottes bicolores pour une entrée tout en fraîcheur.
Une petite recette pour un soir d'été avec un petit vin blanc, vous n'aurez plus qu'à prévoir un bon fromage ou un petit dessert.
La vraie recette, comme en Italie, avec des astuces pour bien réussir la cuisson, l'épluchage et la marinade.
Voir toutes les recettes de poivrons rouges
Voir toutes les recettes de basilic
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1