Des idées de recettes de poivrons rouges et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Recette de riz à la crème fraiche et aux poivrons. Un plat plein de saveurs à faire en été et à partager en famille
Pour accompagner de simples morceaux de poulet ou encore des côtes de porc, pensez à ce riz coco au poivron et noix de cajou, aussi parfumé que coloré
Une soupe froide de légumes et fruits mélangés
Vous avez déjà entendu parler de Pellegrino Artusi ? Son livre a été un must en Italie !
Il existe beaucoup de variantes de cette recette classique du moyen orient. Poivrons, tomates, oeuf... tout le plaisir de la simplicité relevé par une touche de harissa !
Une recette aussi rapide à faire que délicieuse pour les papilles.
des couleurs très fraiches
Une petite salade toute simple, estivale et colorée, avec du poivron, du chou kale et du tofu, ainsi qu'une belle note de basilic frais !
Une manière originale d'apprécier la saveur des poivrons rouges
Recette de Soupe de poivrons rouges et chou-fleur rôtis, à déguster chaude mais également froide avec un assortiment de tapas par exemple.
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