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Pozole et maïs : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de pozole et maïs partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Pozole Rouge au Poulet
Pozole Rouge au Poulet
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Le pozole est un plat mexicain festif, une soupe pré-colombienne traditionnellement préparée avec du porc ou du poulet ainsi que du hominy.

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