Recettes d'épis de maïs

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes d'épis de maïs partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur la recette d'épis de maïs pour l'afficher.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Maïs poché ou grillé
Maïs poché ou grillé

3 façons simples de cuisiner le maïs.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Epis de maïs à la mexicaine
Epis de maïs à la mexicaine

Crumbles et Cassonade  -  Parmi toutes ces petites choses que j'aime au Mexique, il y a la street food ! Les vendeurs de maïs s'installent dans un coin de rue et sortent leurs énormes marmites où sont mis à cuire, à l'eau bouillante, les épis de maïs, entiers, débarrassés...

Épis de maïs juteux et croquants
Épis de maïs juteux et croquants

Elle mijote quelque chose  -  La meilleure façon de faire cuire des épis de maïs pour obtenir un maïs juteux et croquant !

Salade légumes frais épis de maïs
Salade légumes frais épis de maïs

Elise dit à table  -  Délicieuse salade originale!

Poulet au beurre de gingembre
Poulet au beurre de gingembre

TheCrazyOven  -  Un poulet au beurre de gingembre et des épis de maïs dorés au four. Un pur régal qui change du traditionnel poulet rôti du dimanche. La touche de citron vert apporte...

Salade à l'artichaut et épi de maïs
Salade à l'artichaut et épi de maïs

Elise dit à table  -  Une salade originale avec de l'artichaut et des épis de maïs !

Poulet caramélisé aux légumes et aux nouilles
Poulet caramélisé aux légumes et aux nouilles

Les Gourmandises De Lilie  -  C'est fou comme un tout petit rien peut rendre un simple plat délicieusement gourmand. Ici, c'est la sauce au piment doux à la citronnelle qui rend ce plat savoureux.

Épis de maïs rôtis au four
Épis de maïs rôtis au four

chezcachou  -  Voici une recette qui sent bon le soleil. Les épis de maïs sont un accompagnement original à faire au four ou au barbecue. 

Salade de pâtes de lentilles de Corail, minis épis de maïs et brocolis
Salade de pâtes de lentilles de corail, minis épis de maïs et brocolis

Comme une envie de  -  Vous cherchez une recette de salade de pâtes de lentilles de corail, minis épis de maïs et brocolis ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Epis de maïs grillés au thym, citron vert et parmesan
Epis de maïs grillés au thym, citron vert et parmesan

Ma cuisine au fil de mes idées  -  Envie de Epis de maïs grillés au thym, citron vert et parmesan ? Découvrez cette recette de maïs et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Épis de maïs grillé avec delicieuse marinade
Épis de maïs grillé avec delicieuse marinade

Mes inspirations culinaires  -  En cuisine avec cette belle idée de recette d'épis de maïs grillé avec delicieuse marinade.

Épis de maïs au chocolat et noisette
Épis de maïs au chocolat et noisette

Regnier  -  Envie de Épis de maïs au chocolat et noisette ? Découvrez cette recette de maïs et donnez votre avis en commentaire !

Epi de mais et beurre citron vert coriandre
Epi de mais et beurre citron vert coriandre

Miam Miam & Yum  -  Ces épis de maïs sont très faciles à préparer et absolument délicieux en accompagnement d’un repas mexicain, ou tels quels en snacks plutôt sain. Vous pouvez varier les herbes et épices dans le beurre pour faire votre propre duo de saveurs.

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