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Épi de maïs grillé : la recette de l'incontournable "corn on the cob" US
Épi de maïs grillé : la recette de l'incontournable "corn on the cob" US

Épi de maïs grillé

L'incontournable "corn on the cob" US
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Facile

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Le maïs en épi est une collation américaine préparée en cuisant à la vapeur, en rôtissant, en grillant ou en faisant bouillir du maïs sucré. L'épi est cueilli pendant que l'endosperme est au "stade laitier" afin que les grains soient encore tendres.

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barbecue grillades épis de maïs
Publié le 25 mars 2024 à 19h36, Modifié le 14 mars 2025 à 15h53

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A écouter en préparant Épi de maïs grillé

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