Riz au four : des recettes faciles et originales

Toutes les recettes de riz au four des Gourmets

Des idées de recettes de riz au four pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Riz au four à la menthe, grenade et olives

Ce riz au four à la menthe et sa salsa de grenade et olives est non seulement coloré et savoureux mais il est aussi très facile à faire. Et surtout vous aurez un riz parfait à chaque fois et en un rien de temps. Une recette d'après Yotam Ottolenghi.

Riz au four aux tomates confites et à l'ail

Happy papilles

Découvrez ce riz au four aux tomates confites et à l'ail de Yotam Ottolenghi dont le secret de réussite réside dans l'étanchéité du "couvercle" qui couvrera le plat à gratin : si la vapeur ne peut pas s'échapper, la cuisson sera parfaite !