Direction le Moyen-Orient, plus précisément le Liban, avec cette recette de salade de fèves à l'huile d'olive ail, coriandre et citron vert de Reem Kassis, qui a fait ses armes chez le chef Yotam Ottolenghi
Une entrée marocaine je vous la conseille vivement cette recette surtout pendant l’hiver. Cette Purée de fèves est savoureuse, épicée, originale et un pur délice comme bien d’autres recettes marocaines.
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de cumin ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.