1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Salade de fèves au crabe
Salade de fèves au crabe parfumée à la coriandre
Salade de fèves au crabe parfumée à la coriandre

Salade de fèves au crabe

Happy papilles Happy papilles

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Mettez les fèves à l'honneur dans cette recette printanière qui allie les saveurs de la terre et de la mer. Elles sont préparées en salade tiède et associées à de la chair de crabe, des oignons nouveaux, de la coriandre fraîche, de la crème et de l'huile d'olive.

Voir la recette
coriandre crabe crustacés crème crème liquide cuisine de saison fèves herbes aromatiques légumineuses printemps
Recette ajoutée le 15/09/24  -  Mise à jour le  16/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de fèves au crabe

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On cuisine à la cool en écoutant Pink Floyd - One of these Days

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Rillettes de crabe
Rillettes de crabe
Pour un apéritif frais et léger, laissez-vous tenter par ces rillettes de crabe, au fromage frais et à l'orange. A servir sur des feuilles d'endive pour un max de fraîcheur !
Salade de fèves à l'huile d'olive ail coriandre et citron vert
Salade de fèves à l'huile d'olive ail coriandre et citron vert
Direction le Moyen-Orient, plus précisément le Liban, avec cette recette de salade de fèves à l'huile d'olive ail, coriandre et citron vert de Reem Kassis, qui a fait ses armes chez le chef Yotam Ottolenghi
Quiche aux épinards et gorgonzola
Quiche aux épinards et gorgonzola
Une quiche fondante aux épinards et au gorgonzola. A réaliser, selon votre goût avec du gorgongola pur, pour une saveur de bleu marquée, ou avec du gorgonzola crémeux au mascarpone, pour une saveur plus douce

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Vive l'asperge, reine du printemps ! Pluches Lear (Edward) La crème Les fèves On en pince pour les crabes !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Salade de ramen au crabe de Humour, gloire et ... beauté
Salade quinoa crabe mangue de Radisrose
Salade de crabe avocat et pamplemousse de Turbigo gourmandises
Salade de riz au crabe et crevettes de Auxdelicesdemanue
Salade de crabe dans son avocat de Miss souba
Salade de pois chiches et miettes de crabe de Jacre
Salade de crabe dormeur à l’huile de homard de Les délices de letiss
Crab cakes de Simple & gourmand
Salade de fèves marinées à l'indienne de Piratage culinaire
Salade de fèves aux amandes grillées de Piratage culinaire
Salade au crabe, algues wakamé, concombre, tomate et pastèque de Popote et nature
Salade chou rouge fèves avocat de Simple & gourmand

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1