Des idées de recettes de tempérage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Plutôt qu'une recette, il s'agit de l'explication pour réaliser des oeufs en chocolat.
Et technique de tempérage du chocolat sans thermomètre.
Apprendre facilement à tempérer son chocolat pour réaliser ses propres bonbons fourrés pour Noël
Des chocolats fait maison pour Pâques c'est le top ! Ceux là sont au chocolat au lait et au pralin !
Ces boules de Noël s'accrochent à l'assiette et non au sapin !
Pour la fête des mères, offrez un cadeau gourmand à votre maman avec ces délicieux chocolats dulcey au délicieux goût biscuité.
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