Tarte amandes et myrtilles

Pâte sablée amande est aussi appelée pâte sucrée.

2 méthodes pour la cuisson à blanc des pâtes sablées ou brisées.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.

De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.

Une pâtisserie d'une fraîcheur et d'une gourmandise incomparable.

Le côté acidulé de la rhubarbe réveille vos desserts.

Nature sucrée, salée, amande ou chocolatée, la pâte sablée n'a pas fini de vous étonner.

Myrtille ou bleuet, sous ce nom se cache une baie riche en vitamines.