Tarte amandes et myrtilles

Tarte amandes et myrtilles
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Incontestablement la tarte du siècle

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Tarte aux noix de pécan.

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Beurre sec Epiphanie
Beurre sec

Le beurre de Charente est un beurre sec.

Beurre manié Epiphanie
Beurre manié

Préparation culinaire pour feuilletages et sauces.

Tartelettes chocolat café technique
Tartelettes chocolat café

Ganache chocolat et crème mascarpone au café.

Saint-Honoré technique
Saint-Honoré

Un gâteau à la crème créé par la maison Chiboust.

Biscuits de Noël technique
Biscuits de Noël

Préparer les sablés de Noël est un des nombreux plaisirs des fêtes.

Tarte Jockey technique
Tarte Jockey

Appelée aussi tarte marguerite

Crème bavaroise technique
Crème bavaroise

La crème des bavarois et des charlottes.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici