Sélections de recettes de cuisine d'anchois

Nos conseils pour accompagner poissons et fruits de mer.

La demoiselle de la mer, un crustacé fragile à la chair fine et délicate !

Comme tous les fruits de mer, les moules fraîches doivent être consommées rapidement.

Les moules marinière une spécialité du Nord !

Dès juillet, on peut commencer à déguster ces moules au goût inimitable.

Les demoiselles de la côte sont de retour dans nos assiettes.

Avec la fin de l'été arrive la très attendue saison des moules.

Traditionnelles ou originales, les recettes de moules ont toujours la côte.