Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
Gratinées, poêlées ou flambées, ces coquilles comblent nos papilles.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de crème de balsamique partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Pour apprécier la coquille saint-jacques "pecten maximus", mieux vaut savoir la choisir.
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Les fruits de mer ont toujours de très nombreux amateurs particulièrement pendant les fêtes !
S'il ne devait y avoir qu'un seul coquillage sur vos tables de fêtes...
Des recettes à savourer tout au long de leur saison.
En noix ou en coquille, la Saint-Jacques se pare des couleurs de Noël.
A vos photos...
RDV sur Pinterest !
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1