Sélection de recettes de paella

On n'a pas forcément besoin d'aller jusqu'en Espagne pour déguster une paëlla.

Pour relever un plat avec délicatesse.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de paella partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

produits

Comme tous les fruits de mer, les moules fraîches doivent être consommées rapidement.

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Mets d’exceptions, les langoustines raviront particulièrement les gourmets d’avril à octobre.

lexique

Les moules marinière une spécialité du Nord !

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La demoiselle de la mer, un crustacé fragile à la chair fine et délicate !

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Dès juillet, on peut commencer à déguster ces moules au goût inimitable.

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Traditionnelles ou originales, les recettes de moules ont toujours la côte.

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Avec la fin de l'été arrive la très attendue saison des moules.

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Les demoiselles de la côte sont de retour dans nos assiettes.

Le site, les recettes, le matériel...
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