Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
Un condiment d'origine japonaise à utiliser dans une soupe mais pas que !
Soyeux, fumé, frit, il y en a pour tous les goûts.
Fèves, haricots, lentilles, pois, soja : faites votre choix !
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de soja partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Une plante originaire d'Asie utilisée dans de nombreuses cuisines à travers le monde.
Une liste non exhaustive des produits utilisés dans la cuisine asiatique.
Son goût corsé parfume les sauces et marinades et relève la saveur des bouillons et ragoûts.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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