Porridge salé au miso, poisson mariné au miso, bouillon miso carotte oeuf mollet, voilà quelques recettes gourmandes pour découvrir la saveur du miso si elle vous est encore inconnue.
Le miso est un condiment d'origine japonaise à base de pâte de soja fermenté. Il est assez salé ! Généralement dilué dans un peu d'eau, il agrémente marinades, sauces et n'importe quel plat de légumes.
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Apportez une saveur piquante à vos sauces, tartinades et autres plats salés.
Parce que la soupe est toujours la solution au froid et à la fatigue.
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