Juste une miso point
Un condiment d'origine japonaise à utiliser dans une soupe mais pas que !
Si vous cherchez une recette de miso, cette sélection est faite pour vous ! Miso au radis daikon, Soupe paysanne à la crème de miso, Poisson mariné au miso, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de miso !
Recettes des Gourmets
Bouillon miso carotte oeuf mollet
- Quelques ingrédients du placard pour un bouillon savoureux, joli, nourrissant juste ce qu’il faut… tout ça avec 5 minutes de préparation.
Porridge salé au miso, saumon et avocat
- Ce porridge salé au miso, saumon et avocat est un bon remède pour les journées pluvieuses et vous aidera à affronter la journée sans souci avec l’énergie qu’il procure. Recette comfort food, l'association originale de ses ingrédients vous fera fondre de plaisir.
Champignons rôtis au miso
- Des champignons au miso et soja... c'est très, très bon !
Miso au radis daikon
- Une soupe miso facile et rapide, très réconfortante.
Bouchées maki crues aux légumes
- Des petites bouchées sushi toutes crues ! Une bonne alternative aux traditionnels sushi préparés avec du riz, et qui se glissera ni vu ni connu, et tout cru, sur votre table pour l'apéro, ou dans le sac pour un pique-nique improvisé.
Cake apéritif au miso blanc
- Une recette surprenante que ce cake apéritif au miso blanc, citron et graines de sésame.
Tantanmen
- Un bouillon de ramen au porc et au sésame.
Soupe paysanne à la crème de miso
- Une soupe paysanne à la crème de miso qui développe une saveur absolument délicieuse et surprenante mais nous avons vraiment aimé.
Poisson mariné au miso
- Des tranches d'espadon marinées dans une préparation à base de pâte miso, mirin et saké, servies avec du gingembre.Bientôt dans votre cuisine ?
Indispensable pour préparer vos recettes de soupe.
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Bouillon miso dinde et brocoli
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Bouillon miso, nouilles Soba, légumes racines rôtis et shiitakés
Un plat d’inspiration très japonaise forcément… Des nouilles soba (nouilles de sarrasin japonaise) dans un bouillon miso, accompagnées de légumes racines rôtis au four en sucré-salé, quelques fèves pour le croquant et des shiitakés frits. Un plat savoureux, végétalien et gourmand.
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